Gluten de trigo 500 g

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Descripción

Gluten de trigo 500 g

El gluten de trigo Celnat es la proteína del trigo, por lo que se consume a menudo como sustituto de la proteína animal y es especialmente adecuado para una dieta vegetariana. Los granos de trigo están compuestos de azúcar, almidón y una compleja mezcla de proteínas. El gluten es la masa proteica que queda después de extraer el almidón del trigo; es el componente de la harina que da elasticidad y suavidad al pan. Para hacer pan sin gluten, sustituya el 15 % de la cantidad de harina por gluten de trigo. Posibles trazas de soja, frutos secos y sésamo. FR-BIO-01 Agricultura Italia.
  • Nº de Fruugo : 50939336-101903160
  • EAN: 3273120016214

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Advertencias de seguridad: Posibles trazas de soja, frutos secos, sésamo. Los granos de trigo están formados por azúcar, almidón y una mezcla compleja de proteínas. El gluten es la masa proteica que queda después de extraer el almidón del trigo, es el componente de la harina que le da elasticidad y suavidad al pan.
Ingredientes: Gluten de trigo

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Fabricante:
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  • Celnat
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898

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  • Susana
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898