Wheat gluten 500 g

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Descripción

Wheat gluten 500 g

Gluten pszenny z El Granero Integral jest białkiem uzyskiwanym z mąki pszennej przez przemywanie skrobi. Gluten jest białkiem pszenicy, więc wartość odżywcza tego rodzaju mąki ma dużą ilość białka. Jest stosowany w wielu przepisach, ponieważ nadaje objętość i konsystencję potrawom. Zmieszany z wodą działa jako emulgator i środek żelujący, dlatego nadaje większą objętość gotowanemu ciastu. Gluten pszenny służy do produkcji seitanu, który jest lepiej znany jako mięso warzywne. Innym doskonałym zastosowaniem glutenu jest wzbogacanie mąki, którą stosujemy w piekarniach i ciastach, nadając im siły. Do gustu konsumenta CM85IAE-118
  • Nº de Fruugo : 50936407-101900242
  • EAN: 8422584012088

Información de seguridad del producto

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Advertencias de seguridad: Gluten jest białkiem pszenicy, więc wartość odżywcza tego rodzaju mąki ma dużą ilość białka. Jest używany w wielu przepisach, ponieważ nadaje potrawom objętość i konsystencję. Zmieszany z wodą działa jako emulgator i środek żelujący, dzięki czemu nadaje więcej objętości gotowanemu ciastu. Gluten pszenny jest używany do produkcji seitanu, który jest lepiej znany jako mięso roślinne. Innym świetnym zastosowaniem glutenu jest wzbogacanie mąk, których używamy w piekarnictwie i cukiernictwie, nadając im siłę.
Ingredientes: Gluten pszenny.

Entrega y devolución

Enviado en 24 horas

  • STANDARD: 4,39 € - Entrega entre mar 30 diciembre 2025–mié 31 diciembre 2025

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Detalles de cumplimiento del producto

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Fabricante:
La información que se proporciona a continuación incluye los datos de contacto del fabricante del producto de referencia a la venta en Fruugo.

  • El Granero Integral
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vmirasierra@naturlider.com
  • 915171822

Persona responsable en la UE:
La información que se proporciona a continuación incluye la información de contacto de la persona responsable en la UE. La persona responsable es el agente económico designado con sede en la UE responsable de las obligaciones de cumplimiento en relación al producto de referencia a la venta en la UE.

  • Virginia Gómez Bravo
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vgomez@naturlider.com
  • 915171822