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Descripción

Spelt 500 g

Organic spelled wheat is a cereal extremely rich in protein (it contains 8 essential amino acids), minerals (such as phosphorus, iron and magnesium) and especially vitamins of group B, vitamin E and beta-carotene. It stands out for being one of the oldest cereals, which has not undergone as many genetic modifications, as for example it has happened with common wheat; therefore, it has kept many of its original features and elements; higher protein content while common wheat provides around 10% protein, spelled stands out for providing a much higher amount. It is recommended to soak it the night before. Then cook 1 glass of spelled with 4 glasses of water or vegetable broth and salt to taste for 1 hour and a half. The ideal is to use the spelled grain directly and integrate it into different recipes, such as in dishes where we can substitute spelled for rice. May contain traces of soy, nuts, sesame, milk, celery and mustard. Keep in a cool and dry place. ES-ECO-019-CT
  • Nº de Fruugo : 54512609-110588253
  • EAN: 8436015594227

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Ingredientes: Ecological spelled 100%.

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Fabricante:
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  • Bionsan
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898

Persona responsable en la UE:
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  • Susana
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898