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Økologisk spelthvede er en kornsort ekstremt rig på proteiner (den indeholder 8 essentielle aminosyrer), mineraler (såsom fosfor, jern og magnesium) og især gruppe B-vitaminer, E-vitamin og beta-caroten. Den skiller sig ud for at være en af ​​de ældste kornsorter, som ikke har lidt så mange genetiske modifikationer, som for eksempel er sket med blød hvede; Derfor har den beholdt mange af sine oprindelige karakteristika og elementer; højere proteinindhold, mens almindelig hvede giver omkring 10 % protein, skiller spelt sig ud ved at give en meget højere mængde. Det anbefales at lade det trække natten før. Kog derefter 1 glas spelt med 4 glas vand eller grøntsagsbouillon og salt efter smag i 1 og en halv time. Det ideelle er at bruge speltkornet direkte og integrere det i forskellige opskrifter, fx i retter, hvor vi kan erstatte ris med spelt. Kan indeholde spor af soja, nødder, sesam, mælk, selleri og sennep. Opbevares på et køligt og tørt sted. ES-ECO-019-CT
  • Nº de Fruugo : 54512609-110588253
  • EAN: 8436015594227
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Ingredientes: Økologisk stavet 100%.

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  • Bionsan
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
  • [email protected]
  • 937299898

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  • Susana
  • FELIUBADALÓ S.A.
  • CAN MAGÍ, 10
  • BARBERA DEL VALLES
  • ES
  • 8210
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