Little Book of Charcuterie and Cheese

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Little Book of Charcuterie and Cheese

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Pequeño libro de embutidos y quesos

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Descripción

Little Book of Charcuterie and Cheese

Un pequeño libro sobre el arte de la charcutería y el queso con todo lo que necesitas saber sobre esta popular tendencia de presentación: desde cómo seleccionar y combinar carnes y quesos hasta cómo equilibrar los sabores, además de más de 20 recetas para tu propia tabla, junto con ideas para tablas temáticas.
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: Inglés
  • Fecha de publicación: 16 de junio de 2023
  • Número de páginas: 144
  • Autor: Lynda Balslev
  • Editor / Marca: Andrews McMeel Publishing
  • Formato: Tapa dura
  • Nº de Fruugo : 343533918-752630368
  • ISBN: 9781524878047

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