The Philosophy of Cheese

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Descripción

The Philosophy of Cheese

From the Swiss Alps to New Yorks hipster cheese bars journalist Patrick McGuigan has written about cheesemakers maturers and cheesemongers around the world for The Telegraph Delicious and The Financial Times. He is partial to a slice of Kirkhams Lancashire. .patrickmcguigan
  • Marca: British Library Publishing
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 112
  • Fecha de publicación: 2023-12-29
  • Autor: Patrick McGuigan
  • Editor / Marca: British Library Publishing
  • Formato: Hardback
  • Nº de Fruugo : 343467209-752563377
  • ISBN: 9780712353779

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