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Salt & Pepper Cooking

Chef James Haller, The Chef And Owner Of The Renowned Blue Strawbery Restaurant In Portsmouth, Hampshire, Serves Up A Perfect Blend Of Humor, Nostalgia, And Wisdom In This Delightful Culinary Memoir - The Chronicle Of A Lifetime Of Cooking. July 29, 2015, Kirkus Review: With These Funny Stories, An Award-winning Chef Reflects On The Formative Roles Of Food, Family, And Friendship In His Life. Former Executive Chef And Owner Of Portsmouth, Hampshires Blue Strawbery Restaurant, Haller (vie De France, 2002, Etc.) Grew Up During The Depression, A Poor Kid In A Chicago Suburb.
  • Marca: River Run Select
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: English
  • Fecha de publicación: 2015-10-14
  • Autor: James Haller
  • Longitud: 128
  • Editor / Marca: River Run Select
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 529255617-1074491544
  • ISBN: 9781938394171
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