Cook With Joan Roca - Joan Roca

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Cocina con Joan Roca - Joan Roca

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Descripción

Cook With Joan Roca - Joan Roca

Cocina con Joan Roca enseña paso a paso, con más de 2.000 fotografías, las principales técnicas de preparación, cocción y conservación de alimentos. También explica los fundamentos y las técnicas culinarias esenciales.
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Salud, familia y estilo de vida
  • Idioma: Inglés
  • Número de páginas: 384
  • Autor: Joan Roca
  • Editor / Marca: Editorial Grub Street
  • Formato: Tapa dura
  • Nº de Fruugo : 160267079-340133859
  • ISBN: 9781911667414

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