Az Eco de Salud Viva bio csicsóka lisztje annyi vasat tartalmaz, mint a vörös hús, annyi káliumot, mint a kókuszvíz, magnézium, cink, foszfor és A- és E-vitamin forrás. Nem tartalmaz magnézium-sztearátot, nem tartalmaz szilícium-dioxidot... Csak a megadott összetevőket. A csicsóka apró gumók, amelyek őseink paleo étrendjének körülbelül 80%-át alkották, mintegy kétmillió évvel ezelőtt. Ez az ősi szuperélelmiszer Észak-Afrikából és a mediterrán térségből származik. A csicsóka nagyon ellenálló keményítőt tartalmaz, egy prebiotikus rostot, amely ellenáll az emésztésnek, és üzemanyagként szolgál probiotikus baktériumaink számára. Körülbelül 28 g ebből a termékből a napi ajánlott rost 40%-át tartalmazza. A csicsóka rendkívül gazdag tápanyagokban. A csicsókaliszt ugyanazokat a tápanyag-előnyöket nyújtja, mint a csicsóka, kellemes dióízű, amely nagyon jól működik minden sütési receptben, mivel tökéletesen helyettesíti a búzalisztet vagy bármely más lisztet, és ideális mindenféle smoothie-ban és édes receptekben. Nem tartalmaz glutént. Annyi vasat tartalmaz, mint a vörös hús, annyi káliumot, mint a kókuszvíz, magnézium, cink, foszfor és A- és E-vitamin forrása. Ajánlott gyümölcslevekben, turmixokban stb. hígítani, vagy liszt helyettesítőjeként használni bármilyen sütőben készült recepthez. ES-ECO-020-CV EU Mezőgazdaság.