Batlle's Rukiew wodna kiełkuje do kiełkowania, są bogate w witaminy i sole mineralne i często są stosowane jako lek na anemię, zapalenie oskrzeli i reumatyzm; świetne działanie moczopędne i dobre antidotum na nikotynę. Nasiona te można kiełkować na tacy do uprawy z dodatkiem włókna kokosowego lub podłoża. Ma świetne działanie moczopędne i jest uważany za dobry środek do walki z nikotyną. Mają wyjątkowy lekko korzenny aromat, który nadaje smak Twoim potrawom. Zaleca się następujące kroki: 1- Zanurz nasiona z koperty w pojemniku z wodą na kilka godzin. 2- Odsączyć, wysuszyć i równomiernie rozprowadzić nasiona na stojaku. 3- Włóż siatkę do przezroczystej tacy i napełnij ją wodą do siatki. Przykryj to osłoną szklarni. 4- Zawsze utrzymuj poziom wody dotykając dna kratki. Idealna temperatura otoczenia wynosi od 20º do 25º. 5- Zdejmij osłonę szklarni, gdy dotkną jej kapusty i utrzymuj poziom wody. Pozwól pąkom osiągnąć pożądaną wysokość. 5- W zależności od odmiany i smaku, 5/7 dni po posadzeniu możesz kosić i cieszyć się plonami „Zdrowych Kiełków”. 6- Utrzymuj poziom wody aż do kratki podczas całego procesu kiełkowania. 7- Kiełki pokroić lub na grillu można je przechowywać w lodówce przez 10 do 15 dni.