Celý vietnamský rýžový papír Terrasana je ideální pro rychlou a jednoduchou přípravu výživného oběda. Přidání tapiokového škrobu zajišťuje snadnou manipulaci s těmito papíry, což je činí perfektními jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře. Vyrobeno ve Vietnamu. Celý, proto obsahuje více vitamínů skupiny B a minerálů než bílé rýžové papíry. Zdroj vlákniny. Vynikající základ pro lehké jídlo. Snadné rolování. Pro letní a jarní závitky. Chcete to posunout dál? Odvažte se je smažit pro křupavé jarní závitky. Udělejte to na pánvi s olejem, ne ve fritéze. Věděli jste, že z rýžového papíru můžete také připravit křupavé snacky? Nakrájejte rýžový papír na kousky a osmažte je ve větším množství oleje. Uvidíte, jak křupavé budou Vkládejte listy jeden po druhém do vlažné vody. Nenechávejte je namáčet déle než 5–10 sekund, změknou během plnění. Naplňte je rýžovými nudlemi, zeleninou a například uzeným tofu, poté je namočte do své oblíbené omáčky. Tip: podržte rýžový papír pod tekoucí vodou asi 10 sekund, dbejte na to, aby nezměkl příliš. Položte ho na prkénko nebo talíř a uvidíte, jak papír při plnění přirozeně změkne. To usnadňuje rolování. Po otevření skladujte vzduchotěsně na suchém a tmavém místě při pokojové teplotě (maximálně 20 °C).