The Complete Manual Of Smallscale Food Processing by Peter Fellows Paperback

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Descripción

Written by an experienced food technologist and author this book provides comprehensive technical and business information on all aspects of smallscale food processing in a single text. It is written in simple language suitable for the nonspecialist and also for people who have English as a second language.
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Deportes y aficiones
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 568
  • Autor: Peter Fellows
  • Editor / Marca: Practical Action Pub
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 40184666-82125027
  • ISBN: 9781853397660

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  • Lightning Source France
  • Practical Action Publishing
  • 1 Av. Johannes Gutenberg
  • Maurepas
  • FR
  • 78310
  • compliance@lightningsource.fr
  • https://www.ingramcontent.com/pod-product-compliance