La Bebida de Chufa Terra i Xufa es la primera bebida de chufa UHT 100% ecológica, elaborada sin azúcares añadidos, y sin ningún edulcorante. Gracias al curado de la chufa durante su secado, el almidón se transforma en azúcares naturales que le dan el sabor dulce característico de la chufa. Es una bebida apta para veganos e intolerantes a la lactosa. La Bebida de Chufa Terra i Xufa no contiene ningún tipo de conservante ni colorante. Es cardiosaludable y antioxidante, por su alto contenido en ácidos oleico y fólico y fitosteroles, ayudando a mantener el nivel de lipoproteínas sanguíneo. Contiene el 1% en proteína y aminoácidos esenciales como la arginina, precursora de la prolactina. Alto contenido en fibra vegetal soluble. Tiene efecto prebiótico, y facilita la digestión de los Hidratos de Carbono. Rica en minerales, destacando el fósforo, potasio, calcio, hierro, magnesio, y vitaminas E y C. Se recomienda consumir tanto fría como caliente. Es un sustituto ideal de otras leches animales y vegetales, en el desayuno o la merienda, y acompañando el café o los cereales. Además es un ingrediente ideal para dar un toque especial a la cocina. Sustituye la leche para Horchata en tus recetas favoritas, y elabora sorprendentes batidos, flanes, natillas, bizcochos, chocolate a la taza … 1 año a temperatura ambiente. Mantener en lugar fresco y seco, y alejado de la luz solar. 3 días refrigerado una vez abierto el envase.