Il Riso Tondo Integrale Bio di Ecosana contiene esclusivamente chicchi di riso di origine 100% biologica per ottenere un prodotto con il massimo apporto di nutrienti e allo stesso tempo rispettoso dell'ambiente. Conservando lo strato di crusca che contiene il germe, il suo valore nutritivo è maggiore del riso bianco; fornendo una maggiore fonte di fibre che la fa digerire più lentamente e crea una maggiore sensazione di sazietà, oltre a fornire una fonte superiore di minerali come potassio, calcio, magnesio e vitamine del gruppo B e D. Grazie al suo alto contenuto di carboidrati, è un alimento eccezionale per tutte le persone, sportive e non, fornendo loro l'energia e i nutrienti di cui hanno bisogno. Essendo un riso tondo, con esso puoi realizzare innumerevoli piatti: paella, zuppe, stufati, insalate, saltati o usalo come accompagnamento a verdure, pollo, funghi... Decidi tu come prepararlo.Il tempo di cottura è di 35-45 minuti Prima della cottura si consiglia di lavarlo bene e lasciarlo in ammollo per circa 4 ore prima di utilizzare tre parti d'acqua per ciascuna di riso e cuocere per 25-30 minuti a fuoco medio alto, oppure per 35-40 minuti a fuoco vivo.lento. Lasciate riposare 10 minuti per terminare la cottura con il vapore e sarà pronta da servire.Come suggerimento potete prepararla con le verdure, saltata con funghi o pollo, fare il riso cubano o un tre prelibatezze... Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio e sesamo. Conservare ben chiuso e in un luogo fresco e asciutto ES-ECO-016-CL