Kefir to symbiotyczna kolonia mikroorganizmów, bakterii i drożdży, z której uzyskuje się napój fermentowany w wodzie z cukrem. Jest to kultura drobnoustrojów utworzona przez dużą liczbę gatunków bakterii mlekowych i octowych oraz drożdży, które żyją w symbiozie, to znaczy są od siebie zależne. Ma bardzo niską kaloryczność i prawie nie zawiera cukru, ponieważ kefir został skonsumowany w procesie fermentacji. Innymi słowy, kefir wodny o smaku cytrynowym jest energicznym, pro-biotycznym i izotonicznym napojem. Przyjemny, organiczny, zdrowy i orzeźwiający, zawiera żywe, aktywne mikroorganizmy, bardzo korzystne dla zdrowia. Ułatwiają trawienie, chronią florę jelitową i nasz układ odpornościowy. Wiśnie mają niską zawartość tłuszczu i białka, są bogate w węglowodany, zwłaszcza fruktozę; chociaż jego spożycie kalorii jest średnie. Wyróżnia się zawartością potasu, minerału sprzyjającego tworzeniu się moczu, a także błonnika. Zawiera witaminy C, kwas foliowy, beta-karoten lub prowitaminę A oraz witaminy B1 i B6. Ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze. Zalecany jako napój izotoniczny w trakcie i po wysiłku fizycznym. Również jeśli spożywasz go zarówno na pusty żołądek, jak i przed posiłkami; będziesz mógł go znacznie lepiej przyswoić, zwiększając jego zalety. Zaleca się przyjmować 160/170 ml dziennie przez 18/20 dni (jedna trzecia butelki). Pij bardzo zimno. Przed spożyciem wstrząsnąć i ostrożnie otworzyć. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać butelkę zamkniętą w lodówce maksymalnie przez 5 dni. ES-ECO-019-CT