El juego de ollas humeantes está hecho de acero inoxidable de alta calidad. El acero utilizado consiste en la aleación de mejor calidad comúnmente utilizada en productos de clase mundial, lo que garantiza su alta resistencia a la corrosión y muy buena durabilidad. El material utilizado permite que los alimentos se calienten rápidamente y se mantengan calientes durante mucho tiempo. El producto es adecuado para cocinar en cocinas de inducción, gas, eléctricas, cerámicas y halógenas. Se puede lavar de forma segura en lavavajillas. Las ollas tienen asas que no calientan. Las paredes de la olla se calientan mucho más lentamente que el fondo, lo que permite una correcta circulación del aire húmedo dentro de la olla, permitiendo cocinar a una temperatura inferior al punto de ebullición. Estas condiciones térmicas permiten conservar los minerales, las vitaminas y los valores nutricionales en los platos. El grosor de las paredes de la olla es de aprox. 1 mm. El fondo accu-térmico de la olla tiene una placa especial de aluminio que permite el almacenamiento y la distribución uniforme del calor. La tapa cubre herméticamente los insertos para que el vapor de agua no se escape al exterior sino que se condense dentro de la olla. Dos insertos le permiten preparar dos platos separados al mismo tiempo o preparar un plato doble. porciones de un plato. El conjunto es fácil de limpiar. El diámetro de las ollas en este juego - 20cm El juego incluye:- Olla básica de 3.1l- Cartuchos de vapor - 2 piezas- Cubierta de vidrio