A Panela de Omelete de Aço Mineral B 24cm da De Buyer é uma panela especial em formato de saia redonda para virar tortilhas e permitir que deslizem para um prato. Utensílio em ferro mineral B de alta qualidade revestido com cera de abelha: acabamento protetor contra oxidação, facilita o tempero. Melhores qualidades antiaderentes quando usado pela primeira vez. Saia grossa e indeformável. Excelente caramelização de alimentos. Propriedades antiaderentes naturais: tempero gradual. Cabo rebitado curvo francês: fácil manuseio; ergonômico. Adequado para todas as placas, incluindo indução. Características: Fonte de calor: Todos os fogões e flash over Material: Aço Indução: Sim Alça fixa ou removível: Fixa Diâmetro: Ø 24cm Dimensões e peso: Diâmetro interno superior: 24cm Altura interna: 3,8 cm Diâmetro externo: 24,6 cm Altura total: 13cm Comprimento total: 44cm Largura total: 24,6 cm Diâmetro da base de indução: 17,5 cm Peso (Kg): 1.344kg Manutenção e compatibilidade: Forno 200ºC Gás Fogão elétrico Indução Vidro cerâmico Não pode ser lavado na máquina de lavar louça Pré-aqueça com um pouco de gordura. Tempere na primeira vez que for usado. Deglaze, enxágue com água morna, seque e unte levemente. Não use detergentes nem coloque na máquina de lavar louça. Guarde em local fresco e seco.