Beyond Sustenance - Reimagining Ireland - Brian Murphy - Cookery food and drink - Peter Lang International Academic Publishers - Paperback

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Descripción

Beyond Sustenance - Reimagining Ireland - Brian Murphy - Cookery food and drink - Peter Lang International Academic Publishers - Paperback

The book examines the products we associate with gastronomy in Ireland and the uniquely Irish places in which they are consumed. Places considered include the Irish pub, the traditional Irish butcher shop and the Irish whiskey distillery.
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Salud, familia y estilo de vida
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 308
  • Autor: Brian Murphy
  • Editor / Marca: Peter Lang International Academic Publishers
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 172302762-368362457
  • ISBN: 9781800799561

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