Complete Book Of Turkish Cooking

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Libro completo de cocina turca

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Descripción

Complete Book Of Turkish Cooking

Una combinación de técnicas e ingredientes de Oriente y Occidente, esta guía de cocina turca proporciona una introducción práctica al repertorio de la cocina turca. Las recetas se complementan con observaciones sobre la historia de la cocina turca y su significado cultural y religioso.
  • Marca: Kegan Paul
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: Inglés
  • Fecha de publicación: 24 de enero de 2022
  • Número de páginas: 360
  • Autor: Ayla Esen Algar
  • Editor / Marca: Kegan Paul
  • Formato: Libro en rústica
  • Nº de Fruugo : 434368756-911576141
  • ISBN: 9780710305244

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