The Prehistory of Food: Appetites for Change

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Descripción

The Prehistory of Food: Appetites for Change

Este libro aborda los problemas de la subsistencia en su contexto social centrándose en la comida como un artefacto cultural.
  • Marca: Taylor & Francis Ltd
  • Categoría: Sociedad y política
  • Idioma: Inglés
  • Fecha de publicación: 24 de enero de 2022
  • Número de páginas: 540
  • Autor: Chris Gosden
  • Editor / Marca: Taylor & Francis Ltd
  • Formato: Tapa dura
  • Nº de Fruugo : 434337291-911544536
  • ISBN: 9780415117654

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