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Descripción

Managing People

Provides a practical approach to applying management techniques. This work is source of information for professionals in the hotel and catering industry responsible for personnel and training. It explores how aspects such as labour cost utilization labour market behaviour and pay are inseparable from the skills of people management.
  • Nº de Fruugo : 434374734-911582150
  • ISBN: 9780750645362

Entrega y devolución

Enviado en un plazo de 6 días

  • STANDARD: 7,99 € - Entrega entre jue 22 enero 2026–mié 11 febrero 2026

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