No hay nada mejor que disfrutar de una deliciosa comida caliente, ya sea para una celebración, un evento especial o un asado dominical. Pero el más mínimo cambio de temperatura arruina todo cuando finalmente te metes y está tibio o (peor aún) frío como una piedra. Los clientes deben probar sus recetas de la mejor manera: calientes y seguras para comer. No arruine su propia reputación al no mantener toda esa comida a la temperatura perfecta para comer, asegúrese de que sus clientes estén contentos con un baño maría eléctrico. Todas las características de un baño maría de pozo húmedoIncluye 5 x bandejas y tapas GN 1/2Cada sartén tiene una capacidad aproximada de 5,5 litrosEl pozo de agua crea vapor y evita que los alimentos se sequenHecho de acero inoxidable fácil de limpiarContiene cargas de alimentos precocinados como sopa, chile y salsa. El protector contra estornudos de vidrio crea una maravillosa exhibición y evita la contaminación cruzadaLa válvula de drenaje a la izquierda ayuda a vaciar el pozo de agua al final del servicioUse el termostato para ajustar la temperatura entre 30-85°CPerfecto para mantener los alimentos calientes en cocinas comerciales o en eventos. Los baños maría de pozo húmedo son perfectos para todas las cocinas de catering: rellene el pozo de agua y el elemento calefactor mantendrá el agua a un temperatura constante, mientras que su comida se mantiene deliciosa y húmeda durante todo el servicio. Catering Bain Marie para exhibir comida caliente Llene los cinco moldes GN 1/2 con su comida y deje que la exhibición de vidrio muestre sus recetas, para que los clientes puedan elegir lo que quieren. El panel de vidrio también hace que el baño maría de catering sea el lugar perfecto para servir alimentos y ayuda a prevenir la contaminación cruzada. Deje que el pozo húmedo mantenga su comida húmeda, solo recuerde mantenerlo lleno de agua durante todo el día. EspecificacionesDimensiones: 146,7 cm de ancho x 35 cm de profundidad x 35,7 cm de alto Voltaje: 220-240VPober: 1.8kW Rango de temperatura: 30-85 ° CPanexa de un tamaño: 33 cm de largo x 27 cm de ancho x 10 cm de profundidad