Semi di lino spremuti a freddo. La versatilità di questo prodotto lo rende un ottimo alleato per chi cerca una dieta sana. Paese di origine: Austria. Questa farina contiene un alto contenuto di fibre di semi di lino con un elevato potere di rigonfiamento, che la rendono perfetta per l'uso nella preparazione del pane e dei prodotti da forno. La farina di semi di lino SaludViva è perfetta per realizzare cracker, impasti e tutti i tipi di preparazioni da forno dolci e salate senza glutine (i suoi componenti non si alterano alle alte temperature). Alto contenuto di fibre e proteine. •Perfetto per preparare cracker, pasta per pizza, dolci... •Lassativo naturale. •Senza glutine, vegano. •100% biologico e ricco di acidi grassi essenziali, proteine ​​(amminoacidi essenziali) e fibre. Consiglio: • 1 cucchiaino di questa farina nel muesli e la sensazione di fame diminuirà. Modalità d'uso: • Può essere aggiunto ai cereali, allo yogurt, al porridge d'avena oppure aggiunto alla farina nella preparazione del pane o dei dolci. • In cottura si può sostituire il 10-20% con farina di lino. Poiché ha un'elevata capacità di rigonfiamento, sarà necessario successivamente regolare la quantità di liquido aggiunto all'impasto. • In sostituzione delle uova di gallina o per addensare salse o riduzioni di brodi. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. Conservare in un luogo fresco (sotto i 18ºC), asciutto, protetto dalla luce solare e isolato dal terreno.