Preparado Postre Fermentado de Soja de Natali está hecho exclusivamente con productos de origen vegetal. Gracias a los fermentos de Streptococcus thermophilus, se pueden hacer postres fermentados con jugo de soja, que son altamente digeribles. El sobre de doble dosis permite hacer 8 postres de soja fermentada. Preparación en polvo para postres de soja fermentada. Se recomienda usar jugos de soja aromatizados para hacer postres sabrosos y gourmet. Añadir 1/2 litro de jugo de soja (para una dosis de un sobre). Tiempo de preparación: 2 min Fermentación: 8h de media en una yogurtera (consulte las instrucciones del fabricante para el tiempo de incubación en una yogurtera). Usar utensilios perfectamente limpios. Disolver la levadura en 2 cucharadas de jugo de soja y luego verter gradualmente el jugo restante. Verter en frascos y póngalo en la yogurtera durante un promedio de 8 horas. Poner en la nevera y dejar enfriar durante unas horas antes de servir. Una ligera coloración rosa puede aparecer en la superficie de sus postres, es normal y se debe al desarrollo de microorganismos. Conservar preferentemente por debajo de +18 °C para una mejor eficiencia de los fermentos. Los postres fermentados pueden guardarse de 2 a 3 días en la nevera.