Wine and the Vine

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Descripción

Wine and the Vine

Very few books have products as diverse as those of the grape vine: even fewer have products with such a cultural significance. Wine and the Vine provides an introduction to the historical geography of viticulture and the wine trade from prehistory to the present. It considers wine as both a unique expression of the interaction of people in a particular environment rich in symbol and meaning and a commercial product of great economic importance to particular regions. . Language: English
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Educación
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 436
  • Fecha de publicación: 1991/04/04
  • Artista: Tim Unwin
  • Editor / Marca: Taylor & Francis
  • Formato: Hardback
  • Nº de Fruugo : 337969293-741629404
  • ISBN: 9780415031202

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