Sušenky Digestive Cacao od Santiveri, bez přidaného cukru a bez laktózy. Aby byl produkt zdravý a plný chuti, byly sušenky Digestive s kakaem oslazeny maltitolem. Maltitol je polyalkohol odvozený ze sacharózy, který má několik výhod oproti tomuto cukru: má podobnou sladivost, poskytuje méně kalorií. Můžeme tedy tyto sušenky zařadit do diety lidí s hyperglykémií a všech, kteří chtějí omezit příjem cukru (diety na kontrolu hmotnosti). Obsahují cukry přirozeně přítomné ve svých složkách. Složení rostlinných tuků má dieteticky vyvážený lipidový profil, vhodný pro zdravou a vyváženou stravu, s obsahem kyseliny olejové 7,7 %, což je druh jednonenasycené mastné kyseliny charakteristické pro středomořskou dietu. Kakao je plodem stromu z čeledi Sterculiaceae, Theobroma cacao. Vyniká bohatstvím na vitamíny a minerály: 100 gramů kakaa obsahuje asi 1000 mg draslíku, 650 mg fosforu, 400 mg hořčíku, 100 mg vápníku a významné množství dalších minerálů jako železo a sodík. Obsahuje také vitamíny B1, B2, niacin a vitamín E. Díky obsahu rostlinných tuků má vysoký podíl polynenasycených mastných kyselin. Obsahuje látku s mírným stimulačním účinkem, teobromin, alkaloid podobný kofeinu, který je přítomen v přibližném množství 1,5 %. Liší se od kofeinu tím, že je více diuretikum a méně stimulující. Některé odrůdy kakaa také obsahují kofein. Čokoláda poskytuje na rozdíl od jiných stimulujících potravin dobré množství energie a živin. Protože trávení tuků je pomalé, dodávka energie organismu probíhá postupně. Tyto sušenky byly vyrobeny z celozrnné mouky a doplněny kyselinou listovou. Může obsahovat stopy ořechů, mandlí a sezamu.