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Descripción

Food Product Development

Condition: Brand NewFormat: Paperback - Publisher: Woodhead Publishing - Publisher Date: 2001-09-18 - Pages: 392 - Dimensions: - Category: Business ; Economics
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Educación
  • Idioma: English
  • Fecha de publicación: 2001-09-18
  • Autor: Mary D. Earle
  • Longitud: Pages: 392
  • Editor / Marca: Woodhead Publishing
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 337038960-740653350
  • ISBN: 9781845697228

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