Citrus: A History

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Descripción

Citrus: A History

Traces the rise and spread of citrus across the globe: from Southeast Asia in 4000 BC through North Africa and the Roman Empire to early modern Spain and Portugal whose explorers introduced the fruits to the Americas during the 1500s.
  • Marca: The University of Chicago Press
  • Categoría: Historia
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 288
  • Fecha de publicación: 2025-07-09
  • Autor: Pierre Laszlo (University of Liege Belgium)
  • Editor / Marca: The University of Chicago Press
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 434306580-911513586
  • ISBN: 9780226470283

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