Culinary Careers For Dummies

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Carreras culinarias para Dummies

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Descripción

Culinary Careers For Dummies

Condición: NuevoFormato: Rústica - Editorial: John Wiley & Sons - Fecha del editor: 2011-11-15 - Páginas: 384 - Dimensiones: 7.30 (ancho) x 9.20 (alto) x 0.90 (profundidad) - Categoría: Servicio de alimentos, Venta al por menor, Restaurantes y carreras recreativas, Cocina y catering profesional
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: Inglés
  • Fecha de publicación: 2011-11-15
  • Autor: Michele Thomas
  • Longitud: Páginas: 384
  • Editor / Marca: Juan Wiley e hijos
  • Tamaño: 7,30 (ancho) x 9,20 (alto) x 0,90 (profundidad)
  • Formato: Libro en rústica
  • Nº de Fruugo : 336540809-740151211
  • ISBN: 9781118077740

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