Functional Food Carbohydrates

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Descripción

Functional Food Carbohydrates

Condition: Brand New Format: Paperback - Publisher: Taylor & Francis LTD - Publisher Date: 2019 - Pages: 588 Pages - Dimensions: 234 mm 156 mm - Category: Chemistry Textbook
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Ficción
  • Idioma: English
  • Fecha de publicación: 2019
  • Autor: Costas G. Biliaderis, Marta S. Izydorczyk
  • Longitud: 588 Pages
  • Editor / Marca: Taylor & Francis LTD
  • Tamaño: 234 mm 156 mm
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 340571400-747043590
  • ISBN: 9780367390167

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