Con este Molde Simple BWB, puedes crear chocolate profesional. Simplemente llena el fondo del molde PET con chocolate hasta el borde. Deja que cuaje y luego presiona para extraer el chocolate. Diámetro del praliné: 35 mm x 25 mm El molde contiene 12 cavidades Número de moldes: 1.º Categoría: Moldes simples Estos moldes son del fabricante brasileño BWB. BWB tuvo una brillante idea para simplificar la producción de praliné y creó los "BWB 3-molds". Con el llamado Molde de 3 Partes, puedes crear conchas de praliné perfectas, tazas de chocolate y muchos otros diseños con facilidad y perfección, sin desperdiciar el costoso chocolate fundido. Usando las líneas de llenado marcadas en los moldes, así como los insertos para crear la forma de la concha, puedes decir "adiós" a girar y torcer el molde para cubrir las paredes con chocolate. Descubre los 3 moldes aquí. Instrucciones: 1. Vierta/rocíe el chocolate o caramelo derretido en cada cavidad, hasta el borde. Golpee suavemente el molde para nivelar el chocolate y eliminar las burbujas de aire. 2. Coloque en el refrigerador/congelador y deje que el chocolate cuaje. El tiempo depende del tamaño y de lo que indique la receta. 3. Una vez que la cobertura de chocolate haya cuajado, vierta el relleno elegido (caramelo, mermelada, ganache, etc.) y selle con una capa de chocolate. Deje que el chocolate cuaje de nuevo. 4. Retire con cuidado el praliné del molde. BakeCake es el único distribuidor autorizado de productos BWB en Escandinavia. * Estos moldes están hechos de plástico PET y facilitan el desmoldado del chocolate, dejándolos con una superficie brillante. * Los moldes son aptos para alimentos, inodoros y fáciles de limpiar. * Para limpiar y reutilizar el molde, simplemente lávelo con un paño húmedo en agua tibia y déjelo secar. * No recomendamos usar esponjas ni cepillos de limpieza. * No apto para lavavajillas. * Mantén el molde alejado de la luz solar directa y no lo expongas a temperaturas superiores a 122 °C. * Ten en cuenta que la exposición a temperaturas extremas (frío o calor) puede deformar o agrietar el molde.