¿Eres incapaz de resistirte a un desayuno con chocolate, pero tus principios saludables te lo impiden? ¡Tenemos la solución Esta granola de trigo sarraceno con cacao es perfecta para empezar el día con una buena dosis de fibra y antioxidantes, imprescindibles para prevenir el envejecimiento prematuro. Cuida tu microbiota, lucha contra el estreñimiento y planta cara a los radicales libres para que todo funcione como un reloj. Con una textura que te recordará al muesli, pero sin rastro de gluten ni cereales, esta granola es también rica en magnesio, zinc y cobre, minerales esenciales para la salud de la piel y el pelo. Cacao: Uno de los alimentos con mayor concentración de antioxidantes gracias a sus flavonoides, además de un excelente antidepresivo natural. Avellanas: Ricas en grasas, especialmente en ácido oleico. Favorecen el equilibrio entre los niveles de colesterol HDL y LDL. Trigo sarraceno: El pseudocereal mejor digerido, libre de gluten y rico en almidón resistente, proteínas y minerales. Semillas de calabaza: Ricas en magnesio, fósforo y alto contenido proteico. Son especialmente beneficiosas para la próstata y la vejiga. Añádela sobre un bol de yogur o fruta cortada, o combínala con tu leche favorita.