Functional Foods and Biotechnology: Sources of Functional Foods and Ingredients
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Functional Foods and Biotechnology: Sources of Functional Foods and Ingredients
- Marca: Taylor & Francis Ltd
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Descripción
Functional Foods and Biotechnology: Sources of Functional Foods and Ingredients
- Marca: Taylor & Francis Ltd
- Categoría: Ciencia, medicina y naturaleza
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Idioma: English
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Número de páginas: 206
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Fecha de publicación: 2025-10-03
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Autor: Kalidas Shetty (North Dakota State University USA)
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Editor / Marca: Taylor & Francis Ltd
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Formato: Hardback
- Nº de Fruugo : 434321925-911529099
- ISBN: 9780367435226
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