Food and Nutrition

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Descripción

Food and Nutrition

Provides coverage of the GCSE syllabuses and is a useful resource for students on courses in D&T: Food Technology and GNVQ Health and Social Care and Hospitality and Catering. This edition includes nutritional guidelines with a chapter on meeting dietary needs. It includes revision questions and tasks at the chapter-end.
  • Marca: Unbranded
  • Categoría: Comida y bebida
  • Idioma: English
  • Número de páginas: 288
  • Fecha de publicación: 2023-04-12
  • Autor: Anita Tull
  • Editor / Marca: Oxford University Press
  • Formato: Paperback
  • Nº de Fruugo : 343421127-752517016
  • ISBN: 9780198327660

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