Se puede usar para preparar sopa, fideos, té, ensaladas, salteados, etc., lo cual es delicioso y saludable. Este fermentador de ajo negro facilita la preparación de ajo negro. Además de ajo negro, también se puede usar para preparar yogur, natto, vinagre de frutas, salsas, etc. Características principales 1. Materiales seleccionados: El recipiente interior está hecho de aleación de aluminio y acero inoxidable, el estante para ajos es de acero inoxidable y el cuerpo principal es de acero coloreado con procesos de pulido y trefilado, lo que lo hace muy resistente y duradero, anticorrosivo, antioxidante y resistente a altas temperaturas. 2. Buen efecto de fermentación: El recipiente interior independiente de doble capa en forma de jaula calienta uniformemente la parte superior, inferior y los alrededores, lo que aumenta la circulación del aire alrededor del ajo negro. Este producto también puede secar el ajo negro húmedo después de la fermentación para mejorar su efecto. 3. Fácil de usar: Este producto cuenta con una función de fermentación inteligente que le permite seleccionar automáticamente la función, la temperatura y el tiempo (7-12 días) para satisfacer diferentes necesidades. No necesita agregar ni verter agua durante el proceso de producción, lo que le permite tener las manos libres. 4. Función de memoria de apagado: Incluso si se produce un corte de energía repentino durante el proceso de fermentación, si se mantiene el suministro posteriormente, el producto entrará automáticamente en el proceso de fermentación sin necesidad de un uso frecuente. 5. Ahorro de energía: Su bajo consumo de 90 W permite completar la fermentación sin consumir demasiada electricidad, lo que le ayuda a ahorrar en su factura de la luz. 6. Limpieza sencilla: No queda agua sucia en la olla después de la fermentación, y su superficie es muy lisa y resistente a la suciedad y las manchas de agua. La olla interior y la bandeja para ajos se pueden extraer y limpiar por separado, y esta última se puede lavar en el lavavajillas. Detalles ● Orificio de ventilación: Permite ventilar el exceso de gas en la olla para garantizar la eficacia y seguridad de la fermentación. ● Mango práctico: El mango ergonómico de la tapa garantiza un agarre cómodo y facilita su apertura. ● Diseño de hebilla en la puerta: El estante para ajo cuenta con una hebilla en la puerta que evita que el ajo se deslice y garantiza la estabilidad de la fermentación. ● Patas planas estables: Sostienen la máquina de forma estable sin deslizamientos, garantizando así un funcionamiento estable. ● Embalaje protector. Especificaciones Modelo: AZK 286 Estilo: Moderno Forma: Redonda Color: Dorado, Blanco Proceso: Trefilado, Pulido Material: Aleación de aluminio, acero inoxidable, acero coloreado Fuente de alimentación: Con cable Tipo de enchufe: Estándar de la UE Requiere montaje: Sí Voltaje: 220-240 V Frecuencia: 50 Hz Potencia: 90 W Capacidad: 6 L/1,59 gal Longitud del cable de alimentación: 1,2 m/3,94 pies Peso bruto: 4,2 kg/9,3 lb Peso neto: 3,3 kg/7,28 lb Dimensiones del paquete: 29,6 x 29,6 x 31 cm/11,7 x 11,7 x 12,2 pulgadas Dimensiones del producto (profundidad x altura): 28 x 27 cm/11,02 x 10,63 pulgadas El paquete incluye: 1 x Negro Fermentador de Ajo 1* Recipiente Interior 1* Rejilla para Ajo 1* Cable de Alimentación 1* Manual en Inglés Proceso de Fermentación 1. Use ajo o garbanzos frescos y crudos (no incluidos) sin pelar ni lavar. 2. Retire los tallos sobrantes y colóquelos sobre la rejilla, agitándolos para distribuir el ajo de forma uniforme. 3. Mantenga presionado el botón de cancelación durante 3 segundos para acceder a la configuración del programa. Luego, puede configurarlo para que comience directamente. 4. Después de 7 a 12 días de fermentación, puede abrirlo y servirlo. Si hay mucha humedad, puede secarlo de nuevo.