La sauce soja Biocop Tamari a une saveur forte et intense, idéale pour accompagner la viande et le poisson. Cette nourriture fermentée favorise l'absorption des nutriments et une bonne digestion. Méthode japonaise traditionnelle de fermentation liquide en cuve ouverte, à température ambiante. Non filtré, mais décanté, pour préserver ses caractéristiques (goût, odeur, couleur). Approbation: CCPAE Il est recommandé d'aider à rehausser les saveurs. Idéal pour cuisiner avec des légumes, des légumes, des soupes et des ragoûts, pour faire des sauces et pour habiller des salades, des algues, des céréales, des légumes frits, de la viande et du poisson. Conserver à l'abri du soleil. Conserver dans un endroit frais et sec. CCPAE