IL PRODOTTO"Abbiamo interpretato e composto il tradizionale Pesto di Noci siciliano. Uvetta ammollata in vino dolce (Malvasia) e foglie secche di basilico aggiungono una vellutata nota di freschezza al pesto."USO"Aggiungere il pesto di noci alla pasta cotta e scolata."Soffriggere per 2-3 minuti in una padella larga, cospargere con parmigiano e servire.
"Può essere anche mescolato con panna per condire ravioli di ricotta."Un vaso 170g serve 4-6. "INGREDIENTI"Olio Extra Vergine di Oliva;"Noci(42%);"Farina di mandorla;"Peperoncino;"Uva passa in Malvasia (1,5%);"Aglio;"Sale marino;"Foglie di basilico essiccato."INFORMAZIONI PRODOTTO"Origine: Italia;"Formato: 170g, 500g;"Prodotto pastorizzato: Sì;"Periodo di conservazione: 18 mesi.